Julehilsen 2023 fra alle os til alle jer
Vi ønsker jer alle en rigtig glædelig jul og et glædeligt, spændende og lykkeligt nytår med tak for året der gik. Tusind tak for alle jeres besøg her på Klægager, tak for hilsner og tak for de mange venlige kommentarer på diverse medier. Det altid dejligt at høre fra jer.
Løbemasker og Hjælpemasker
Travlhed og huset fyldt af gæster og sikke en afrunding af oktober med den store strikkefestival Masker i Marsken, der løb af stablen fra fredag til søndag. Der var travlt i køkkenet, hvor der blev kreeret frokostplatter, lavet salater, brygget kaffe og meget mere. I teltet blev der grillet pølser og lavet solæg og garagen havde gæster til salater, kage og kaffe.
Udover de mange flotte og farverige stande i Laden, er workshops og fortællinger også en stor del af oplevelsen. Så der var godt fyldt op alle steder, faktisk så meget at vi om lørdagen måtte bruge teltet som ”ventestation”, inden gæster kunne lukkes ind i Laden.
Lidt over 2.000 gæster fandt vej til Klægager denne forlængede weekend og tusind tak for alle jeres besøg i forbindelse med Masker i Marsken.
November – vi troede den skulle være en stille én af slagsen
Vi er så heldige at have et fantastisk personale, der altid er klar til en ekstra tørn og uden denne fleksibilitet, kunne tingene bare ikke hænge sammen her. Hverdage er ovre før man ved af det med både husgæster, onsdagsmenuer, møder og de ugentlige højskole busgæster.
De travle weekender betyder, at huset altid summer af liv. Men det er dejligt og vi nyder det. Nanna og Jannik er et godt makkerpar, der forstår at holde styr på os alle med både smil og latter. Samtidig står Ruth og Christian altid klar på sidelinjen for at give en ekstra hånd, og alt dette gør en stor forskel i arbejdsglæde og med at få alt til at lykkedes uden for mange ups’er. For dem laver vi sandelig også, men af en eller anden årsag glemmer vi at få taget billeder af f.eks. den hurtige tur til købmanden, når man har glemt at bestille en vigtig vare til festen, de mange liter for meget lavet kaffe, som ikke kan bruges til noget bagefter, alternative (læs uformelige) honningkager eller en glemt stophane så kaffe løber i håndvask i stedet for i beholder.
At nogle weekender ofte bliver til forlængede, hvor fredage må tages i brug, gør det kun sjovere og indesko bliver til løbesko, når vi f.eks. inviterer til Mortensaften fredag, holder en 85-års fødselsdag lørdag og runder af med en stor barnedåbsbrunch søndag.
Men også tid til personalehygge
Vores personaletur gik til Tønder Forsyning A/S og var et udbytterigt besøg med partner, hvor vi fik et godt fagligt indblik i affaldssortering og syn for sagen i sorterehallen i Bredebro. Dagen rundede vi af med en frokost på Café Sko på Toosbuys Torv og vi blev både klogere og mætte.
Fællesspisning med julehygge klarer vi også i fin stil med en lille julefrokost i Salen og december rundes af med kaffe og æbleskiver i Stalden, hvor partner, naboer, hjælpere og familiemedlemmer var inviteret. Christian viste billeder og fortalte, sammen med Ruth, om hvad der er sket med aftægtshuset i løbet af det sidste års tid.
Fra skjul til cool
Der er blevet knoklet på matriklen og aftægtshuset, der før var skjult i skov og krat, går fra at være i skjul til at være cool. Der er blevet fældet, ryddet krat på tag og i have, renset mursten til genbrug og gravet ud til gulv. Rionet og ledninger klar til gulvvarme og vvs på plads, inden cementen kunne lægges. Ruminddeling er færdiggjort, ledninger er trukket til strøm, og der er handlet lamper samt inventar til køkken og til mange af de øvrige rum.
Med alt dette samt nyt tag, vinduer og et murersjak, der har haft travlt, fornemmer man tydeligt, at hus og beliggenhed er et fantastisk sted med den bedste udsigt og med livsværket Klægager som nabo.
Det sker også
Vi har mange spændende oplevelser i kalenderen og som noget nyt, kan du nu komme til offentlige foredrag i Naturvidenskab på Klægager. Vi er blevet vært på en række foredrag i naturvidenskab, der afholdes af Århus Universitet i samarbejde med Carlsberg fonden. I foråret 2024 bliver foredragene livestreamet fra Søauditorierne på Århus Universitet og du kan se dem her på Klægager sammen med os, familien, din partner, naboen eller gode venner.
Er du til dans, fællessang, mad og kaffe, har vi inviteret duoen Agnethe og Poul Henning den 13. januar. Det er hyggetimer på Klægager, hvor vi skal synge sammen, spise lidt godt og danse vinteren glad. Der er kaffe og kage og vi runder eftermiddagen af med en god omgang ”skrub af suppe”.
Den 2. februar har vi Kyndelmisse menu med sange, klange og skøn mad, hvor Marskens Guld spiller op.
Og så er vi igen en del af Sønderjyllands Gourmetuge, der giver dig en fantastisk mulighed for at prøve en 3-retters menu på Klægager.
Men tag et kig på vores hjemmeside under ”Det sker” for at læse mere. Her kan du se pris og tilmelde dig et eller flere af vores spændende arrangementer.
Glædelig jul og godt nytår
Klægager ønsker alle gæster og samarbejdspartnere en glædelig jul og et godt nytår. Tak for samarbejdet, alle jeres besøg og de gode snakke vi får undervejs – vi nyder vores gæster og alle aspekter i vores værtskab.
De bedste julehilsner fra os alle på Klægager.
december 18, 2023 @ 1:43 pm
Spændende læsning, flot formuleret. Tusind tak for sidst også rigtig glædelig jul og godt nytår til jer alle på Klægager med tak for det gamle.
december 18, 2023 @ 4:00 pm
Henriette er virkelig god til både at sætte tekst og billeder sammen. Tak for bidraget til julehyggen og rigtig glædelig jul.
december 18, 2023 @ 8:58 pm
Som set et andet sted, ganske flot beskrevet, man kommer næsten ind i midten af Klægager. Og vi siger tak for sidst, fantastisk flæskesteg med det hele, jo det er godt at komme hos Jer.
Hele teamet ønskes en rigtig glædelig jul og et godt og travlt nytår.
Om ikke før, så ses vi til påske.
Conny og Niels Larsen